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提起智利美食或許不如意大利、日本等國聞名于世，但卻也有自身獨(dú)到的特色，接下來北京旅行社小編就為您來解答。
美酒美食巧妙搭配
在智利，葡萄酒有著相當(dāng)重要的地位，其正是以奔放的果香、簡單易飲的口感特點(diǎn)以及親民的價格日益受到葡萄酒消費(fèi)者的喜愛。智利酒已經(jīng)成為了酒桌上的標(biāo)配。正好，美食美酒不分家，恰到好處的餐酒搭配既能提升葡萄酒的口感，也能彰顯食物的美味。
葡萄酒搭配魚肉餡餅或沙拉：具有淺稻草黃色，帶有桃子和石榴香味，口感有柑橘味，帶有礦物質(zhì)的咸味的葡萄酒，回味有些許煙熏和木頭的味道，酸度適合，充滿活力，清新爽口。
葡萄酒搭配菲力牛排：北京旅行社獲悉，佳美娜葡萄原產(chǎn)于法國波爾多，卻在南美洲得以發(fā)揚(yáng)光大。這款卡薩天堂佳美娜珍藏呈濃郁的紫羅蘭顏色，酒體適中，單寧豐滿，但比赤霞珠要柔和，有明顯的黑色櫻桃、藍(lán)莓和迷迭香的香味，帶有些許的黑胡椒味，口感有紅色李子，甜煙草和肉桂香味，還有一些泥土和成熟的燈籠椒的味道。
葡萄酒佳釀搭配烤羊肉：赤霞珠是智利的“葡萄品種之王”。這款卡薩天堂赤霞珠佳釀有有梅、樹莓、黑櫻桃和些許綠薄荷的香氣，單寧豐富強(qiáng)勁，口感有黑加侖、肉桂和意式咖啡豆的香味，風(fēng)味濃郁，回味持久。
不得不嘗的智利美味
鰻魚湯：北京旅行社了解到，在智利海產(chǎn)品非常豐富，鰻魚是一種貝類，制作而成的鰻魚湯味道鮮美，喜歡海鮮的非常值得一試，絕對不可錯過。
烤肉：如果你認(rèn)為烤肉是巴西的專利那就大錯特錯了，在現(xiàn)代這個信息發(fā)達(dá)的年代，早已不成效了，在智利同樣，烤牛排、豬肉、羊肉等等應(yīng)有盡有。
三文魚：說起三文魚，小編都止不住快要流口水了，這可是我非常喜愛的一道菜額，而且智利是世界重要的三文魚產(chǎn)地呢？
海鮮：到了智利，你一定會看到許多的海鮮的，這無非對于那些愛吃海鮮的人來說是最好的福音了。
看完以上北京旅行社小編的推薦，是不是要流口水了呢？這么多好吃的，絕對不虛此行噢！
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